Vídeo resumen del proyecto

Entramos en la recta final

Nuestra iniciativa emprendedora. Estudio económico y paquetes turísticos.

Presentamos los resultados de los trabajos de los alumnos, respondiendo a los dos retos planteados.


Estudio económico-financiero, básico. Elección de la localización, inversiones, financiación, costes fijos y variables y determinación del umbral de rentabilidad.

Se ha escogido la localización y se han valorado las inversiones y gastos necesarios hasta su puesta en funcionamiento. Se ha elegido la forma jurídica de Sociedad Limitada, se ha valorado el diseño y mantenimiento de la plataforma electrónica, la protección de la marca, logotipo y rótulos comerciales y se plantea desarrollar la actividad con dos empleados dados de alta en seguridad social, con los perfiles de formación y capacitación apropiados y se ha estimado la campaña de lanzamiento inicial.

En función de todas las decisiones anteriores y una tesorería inicial que permita superar el primer año de establecimiento sin sobresaltos, se han tomado las decisiones relativas a la financiación, recurriendo a un préstamo bancario para complementar la aportación de los socios.

Se han estimado los costes fijos de la actividad y el margen promedio de los paquetes que se van a comercializar, para determinar tanto los ingresos necesarios para cubrir todos los costes como para obtener un beneficio inicial objetivo de 30.000 euros.

Para todas estas estimaciones, un grupo de alumnos  ha buscado información para que cada dato fuera lo mas "real" posible.

Diseño de los paquetes turísticos, aprovechando los recursos de nuestra región, especificando la propuesta de valor, segmentos de clientes, costes variables y precios.

En esta presentación los alumnos muestra un resumen de los datos mas significativos, referidos a cada uno de los dos retos anteriores.

Aplicando el modelo CANVAS: Nuestra empresa de servicios turísticos.

Después de ver la teoría y ejemplos de aplicación del modelo Canvas, el grupo ha concretado sus distintos apartados para lo que podría ser un proyecto de iniciativa emprendedora en el sector turismo en nuestra región. 

Se ha decidido simular una empresa de servicios, con localización en Badajoz, que comercializará paquetes turísticos a partir del mapa de los recursos patrimoniales y turísticos de Badajoz y su entorno, que ellos mismos deben descubrir y mostrar.

 Se ha intentado que el modelo sea lo suficientemente abierto para permitir a los alumnos enfrentarse a los siguientes retos:

1. Diseño de los paquetes turísticos, aprovechando los recursos de nuestra región, especificando la propuesta de valor, segmentos de clientes, costes variables y precios.
2. Estudio económico-financiero, básico. Elección de la localización, inversiones, financiación, costes fijos y variables y determinación del umbral de rentabilidad.

En la ficha siguiente se muestran las principales características de la misma, con la metodología estudiada. 

MODELO CANVAS PDF.

Modelo Canvas. Profundizando nuestro modelo de negocio.

El siguiente desafío en esta fase es seguir profundizando en nuestra iniciativa turística, buscando tener mas datos para analizar su viabilidad comercial, económica y financiera.

Para ello, cada grupo elaborará el "lienzo Canvas", que nos permite recoger en una sola hoja los aspectos clave de cualquier actividad empresarial.

Para cada uno de los proyectos los grupos analizarán sus apartados, debiendo presentar en una hoja sus conclusiones acerca de :

• Propuesta de valor. 
• Segmentos de clientes. 
• Canales. 
• Relaciones con los clientes. 
• Fuentes de ingresos. 
• Actividades clave. 
• Recursos clave. 
• Socios/Colaboradores clave. 
• Fuentes de costes. 

Para ello dedicaremos una sesión a familiarizarnos con el modelo Canvas. Utilizaremos el siguiente vídeo que nos expone de una forma sencilla como elaborarlo y nos facilita, además un ejemplo para asimilar mejor los conceptos. Duración total del vídeo 9 minutos. Comienza el ejemplo a partir del minuto 3:53.

Concretamos una iniciativa de actuación

Una vez completada la aproximación a las posibilidades de nuestro patrimonio como recurso turístico desde los diferentes ejes, debemos concretar una iniciativa de actuación.

Ya hemos estudiado la situación socioeconómica, empresarial y patrimonial de nuestra zona, y nos hemos acercado a la publicidad como forma de dar visibilidad a un proyecto empresarial; por lo tanto, la próxima tarea será abordada de forma conjunta desde todos los ámbitos: economía y turismo, patrimonio y territorio y, publicidad-advertising.

Cada grupo tendrá que proponer y concretar su propia iniciativa de actuación. Esta actuación podrá consistir en un modelo de negocio o actividad económica que contribuya a mejorar la situación actual del turismo en nuestro ámbito de actuación, poniendo en valor todo el conocimiento que habéis adquirido durante la fase anterior.

Lo haremos en dos pasos:

En primer lugar, la propuesta de modelo de negocio o actividad. 
Para este primer paso dispondréis de una sola sesión para describir de forma sintética cuál será vuestro modelo de  negocio o actividad. Para ello seguiremos el modelo propuesto por la plataforma Educaixa para fomentar el emprendimiento en jóvenes de vuestra edad. Tras una breve introducción del profesor describiréis con dos o tres frases, una vez discutidos en grupo, los siguientes puntos:

• Producto/servicio o actividad: qué problemas o necesidades solucionáis y cómo lo hacéis.

• Clientes/usuarios/beneficiarios: quiénes adquirirán o usarán vuestro producto o servicio, o se beneficiarán de vuestra actividad y por qué.

• Canal:  mecanismo por el que vuestros clientes o usuarios podrán acceder a vuestro producto o servicio o, en su caso, los destinatarios se beneficiarán de la actividad que desarrolláis.

• Relación: como mantendréis una relación a largo plazo con los clientes, usuarios o beneficiarios y cuáles podrán ser los motivos de la continuación de esta relación una vez adquirido el producto o servicio.

• Modelo económico: como garantizaréis la sostenibilidad de todo el modelo, dónde estarán los costes y de dónde provendrán los ingresos. Se trata solo de describir, sin concretar, de momento, cifras y cantidades. 

En segundo lugar, la "visualización" de  vuestra propuesta de iniciativa de actuación. 
Como prototipo de vuestro proyecto, y también en una sola sesión, representaréis en un folio la página de inicio de la web en la que vayáis a publicitar vuestra empresa. En este esquema de vuestra web  aparecerán, como es lógico, las líneas maestras de vuestra propuesta de modelo de negocio o actividad, resultado de la actividad anterior.

A partir de este prototipo debe descubrirse vuestro modelo de negocio o actividad, vuestra oferta y diferenciación, vuestra estrategia de funcionamiento, difusión y comunicación.

Esa representación será solo un primer paso, una base sobre la que seguir trabajando y perfilando vuestro producto, vuestro mercado, vuestra operativa, vuestro modelo económico, para que el proyecto vaya tomando forma y podamos, mas adelante, concretar aspectos que permitan evaluar su viabilidad comercial, económica y financiera, si es una actividad empresarial o su sostenibilidad económica si es una actividad no lucrativa.

Folletos de promoción turística

Algunos materiales disponibles en inglés:
Extremadura Gastronomic; Extremadura Cultural; Extremadura MTB; Birding in Extremadura Club;

El futuro del turismo. Innovación y emprendimiento.

EL FUTURO DEL TURISMO.

Vamos a comentar un vídeo muy interesante, en el que la consultora DELOITTE ESPAÑA nos presenta los grandes retos a los que se enfrenta el turismo en el futuro...

¿En qué medida crees que se puede beneficiar la actividad turística en nuestra región de esas nuevas posibilidades?

Duración del vídeo, minuto y medio.

TENDENCIAS TURISMO EXTREMADURA. 
Dossier Canal Extremadura.
Con el vídeo que vamos a ver a continuación conoceremos ejemplos concretos de tendencias turísticas en Extremadura, que se confirma como un destino de interior. 

¿Puedes resumir cuáles son los ejes básicos en los que se está basando su desarrollo?

Duración del vídeo, diez minutos.

INNOVACIÓN y EMPRENDIMIENTO.

A continuación vamos a ver algunos ejemplos de innovación turística, comentaremos aquellos que nos resulten más atractivos. Cada grupo de trabajo seleccionará dos de ellos para comentar en gran grupo, justificando su elección y analizando la posibilidad de integrarlo en la oferta turística regional  actual.

• CATÁLOGO DE INNOVACIONES TURÍSTICAS. EUSKADI.

Haz clic en el enlace y descargarás un fichero pdf con todo un catálogo de innovaciones relacionadas con la gestión y comercialización de actividades turísticas.

En la página 12 encontraremos un listado con las tendencias innovadoras y en las páginas 16 y 17 un listado de innovaciones, que a continuación se desarrollan en fichas individuales.

Catálogo de innovaciones turísticas. Euskadi.

Gobierno Vasco.

• 30 IDEAS DE NEGOCIOS RENTABLES EN TURISMO PARA EMPRENDEDORES 2018

En este blog de Mabel Cajal, podrás encontrar su artículo en el que comparte con los lectores 30 ideas de negocio relacionadas con el turismo, restaurantes y ocio. Para cada una de estas sugerencias hace un breve comentario e ilustra algunos de ellos con vídeos cortitos que te pueden resultar interesantes.

Haz clic en este enlace para acceder al blog:

mabelcajal. Turismo 2.0, Márketing y Redes Sociales 

Análisis D.A.F.O. de los ejes de Territorio-Patrimonio y Economía-Turismo

Como colofón al trabajo realizado hasta este momento, cada grupo ha tenido que realizar en una presentación un análisis D.A.F.O. (Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) conjunto para los ejes de Economía-Turismo y Territorio-Patrimonio.

Para propiciar el debate e introducir los temas de interés, los profesores hemos aportando una serie de claves que los grupos tenían que replantear para incluirlas en el formato D.A.F.O. Estas claves y el planteamiento de la actividad, realizada en varias sesiones, en alguna de las cuales estuvimos presentes los dos profesores encargados de los dos ejes tratados, pueden verse en esta presentación


En los siguientes enlaces aparecen las presentaciones con los análisis D.A.F.O. realizados por cada uno de los grupos:

1º BACHILLERATO C

GRUPO 1        GRUPO 2        GRUPO 3      GRUPO 4      GRUPO 5

1º BACHILLERATO B
GRUPO 1          GRUPO 2          GRUPO 3          GRUPO 4

DAFO OBJETIVO PARA CONTRASTE (Ampliación)

Para la investigación de los items que analizan se ha consultado la siguiente documentación:

• "Plan turístico Extremadura 2017-2020". Junta de Extremadura.
• "Plan estratégico Diputación de Badajoz". Diputación de Badajoz.
• "Plan director de turismo de la provincia de Badajoz ". Diputación de Badajoz.
• "Estudio de economía y turismo". Consejo General Economistas de España.
• "Plan turismo español horizonte 2020". Mº Industria, Turismo y Comercio.

2017, Extremadura "mejor año" turístico

Extremadura ha registrado en 2017 su "mejor año" turístico.
Con esta nueva actividad, vamos a analizar y comentar los datos del "Estudio anual de la evolución de los principales indicadores turísticos de Extremadura 2017, informe ampliado". La finalidad última de la actividad es divulgar en nuestro entorno las cifras mas relevantes.

Actividad 7. Consulta. Análisis. Comentario. Difusión: exposición gráfica. 

Cifras mas significativas de indicadores turísticos en Extremadura 2017. Infografía resumen.

Vamos a consultar el  "Estudio anual de la evolución de los principales indicadores turísticos de Extremadura 2017, informe ampliado". Para ello los alumnos accederán al servidor estadístico del IEEX y descargarán este informe.

Esta actividad consta de dos partes:

• Familiarización con las cifras mas significativas del turismo en Extremadura 2017. Indicadores de demanda, de oferta, posicionamiento y empleo del sector. Evolución reciente.
• Creación de un cartel o infografía destacando los datos mas relevantes, con la finalidad de su difusión al resto de la comunidad educativa.

Se enlaza a continuación, enunciado de la actividad.

 

Producciones de los alumnos.

A continuación enlazamos dos presentaciones con los trabajos realizados por los dos grupos que trabajan en la actividad:

 PRESENTACIÓN INFOGRAFÍAS 1º BACHILLERATO C

PRESENTACIÓN INFOGRAFÍAS 1º BACHILLERATO B

Turismo en Extremadura. Magnitudes. Potencialidades y tendencias.

Planteamos nuevas sesiones para buscar información del sector turismo en Extremadura. Las dos siguientes actividades se basarán en el Plan Turístico de Extremadura 2017-2020. Tomando como referencia el Plan y buscando información en la red, los alumnos prepararán y expondrán  una presentación, siguiendo el guión que se les propone. 

El trabajo se realizará por grupos designados por el profesor y la presentación se compartirá y debatirá en gran grupo. 

Estas dos actividades se consideran claves para mas adelante poder interpretar y abordar el análisis DAFO del sector turismo en Extremadura.

Actividad 5. Presentación. Exposición.
Plan Turístico de Extremadura 2017-2020.
Turismo en Extremadura: principales magnitudes.

Con esta actividad queremos conocer los principales objetivos que se propone El Plan Turístico de Extremadura y las principales magnitudes que se han tenido en cuenta para el análisis del sector turístico en nuestra región.

Los alumnos expondrán su presentación y se comentará en gran grupo las conclusiones finales. 

Producciones de los alumnos: 

(Los grupos expusieron sus presentaciones a sus compañeros y se comentaron sus contenidos)
1º BACHILLERATO C. GRUPO 4.

Actividad 6. Presentación. Exposición.

Plan Turístico de Extremadura 2017-2020.

Potencialidades turísticas. Tendencias del sector en nuestra región.

El objetivo de esta actividad es familiarizarnos con las potencialidades turísticas en Extremadura y las tendencias del sector, en la forma que El Plan Turístico reconoce y destaca.

Los alumnos expondrán su presentación y se comentará en gran grupo las conclusiones finales. 

Producciones de los alumnos:
1º BACHILLERATO B GRUPO 4   1º BACHILLERATO C GRUPO 5

(Los grupos expusieron sus presentaciones a sus compañeros y se comentaron sus contenidos)

Economía y turismo. Actividades investigación iniciales.

Esta semana vamos a trabajar con las primeras cuatro actividades. 

Vamos a describir estas primeras actividades, que enlazamos a continuación.

Actividad 1. Consulta. Análisis. Comentario.

Población. Producción. Precios. Actividad y paro. España. Extremadura.

Vamos a conocer los datos de población y económicos que nos van a permitir formarnos una idea del entorno en el que se desarrolla la actividad económica en general y la actividad turística en particular.

Estudiaremos los datos de Extremadura y compararemos con el conjunto del país.

Producciones de los alumnos: 1º BACHILLERATO B.   1º BACHILLERATO C  

(Los alumnos expusieron sus resultados al grupo y se comentaron a continuación)

Actividad 2. Consulta. Elaboración. Análisis. Comentario.

Estudio de la producción y ocupación por sectores de actividad. España. Extremadura. Badajoz y Cáceres.

Vamos a conocer el peso de cada sector de actividad en la producción y en la ocupación de la población. Estudiaremos los datos de Extremadura, por provincias y compararemos con el conjunto del país.

Producciones de los alumnos: 1º BACHILLERATO B.   1º BACHILLERATO C

(Los alumnos expusieron sus resultados al grupo y se comentaron a continuación)

Actividad 3. Consulta. Análisis. Cuestionario.

Empleo en el sector turismo. Datos de afiliación septiembre 2018.

Centrándonos ya en el sector turismo, vamos a estudiar el detalle de afiliación actual en las distintas actividades turísticas así como su evolución reciente. Distinguiremos, también, entre asalariados y autónomos y compararemos los datos de Extremadura con el resto de las comunidades autónomas.

Producciones de los alumnos: 1º BACHILLERATO B.  1º BACHILLERATO C

(Los alumnos expusieron sus resultados al grupo y se comentaron a continuación)

Actividad 4. Consulta. Análisis. Cuestionario.

Indicadores de actividad turística. INE. Observatorio de turismo de Extremadura.

En primer lugar, conoceremos los principales indicadores de actividad turística, tanto de demanda (número de viajes, duración, gasto medio) como de oferta (ocupación por tipo de alojamiento, número de viajeros, pernoctaciones, estancia media, número de establecimientos, plazas y personal empleado).

En segundo lugar, analizaremos la evolución de los indicadores turísticos de nuestra región para el primer semestre de 2018 y su comparativa con el mismo semestre de años anteriores. Valoraremos el peso de los turistas extranjeros sobre el total del turismo en nuestra región y su tendencia.

Producciones de los alumnos: 1º BACHILLERATO B.  1º BACHILLERATO C

(Los alumnos expusieron sus resultados al grupo y se comentaron a continuación)

Empezamos a investigar. Economía y turismo.

Iniciamos las actividades de investigación económica.

Vamos a presentar el resumen de las siete actividades que nos van a permitir familiarizarnos con la situación económica general de nuestra región, conocer los datos de actividad y ocupación por sectores económicos, para terminar estudiando el sector turismo en particular. En esta primera fase, nos resultará muy útil compararnos con el resto del país y ,en algunos casos, particularizando los datos para Badajoz y Cáceres.

Para cada actividad plantearemos los datos objeto de consulta e investigación, sugiriendo enlaces a bases de datos, servidores estadísticos, estudios e informes, en los que poder encontrar la información.

Los datos e información obtenida los convertiremos en conocimiento a través de su interpretación, relación y comparación. Finalmente, para cada actividad se plantean unos resultados en forma de cuestionarios, comentarios o presentaciones gráficas.

En las siguientes entradas iremos presentando cada una de las actividades que vamos realizando.

¿Por qué el turismo? La importancia del turismo en el mundo.

Vamos a hacer algunas reflexiones para destacar la importancia del turismo en el mundo actual. 

Algunos aspectos que nos parecen interesante resaltar...

• Turismo internacional. 2017. Principales regiones emisoras y receptoras.
• Los países del mundo que son mas visitados. (España en segundo lugar del ranking)
• Cómo se distribuyen por continentes las llegadas y los ingresos que generan.
• La importancia del turismo mundial, en el empleo, en la actividad, en el desarrollo...
• Los países que más gastan...
• Los países que mas ganan...(España en segundo lugar del ranking)
• El turismo es mucho mas de lo que imaginamos....
• Evolución del turismo desde 1950 y perspectivas 2030.
• Medios de transporte y motivos de visita.

Haz clic para ver: INFOGRAFÍAS.

Si quieres ampliar la información puedes hacer clic en el siguiente informe:
Panorama OMT del turismo internacional Edición 2018 | World Tourism Organization.

Visita didáctica por la ciudad de Badajoz

Esta visita didáctica, con los tres profesores implicados en el proyecto, y todos los alumnos (grupos C y D) suponía el primer acercamiento al terreno, una vez  analizados los resultados de los croquis grupales de la actividad anterior.
Ocupó desde las 9:00 hasta las 14:00 de la mañana, según el recorrido que puede verse en la imagen de encima. Para evitar demoras, habíamos planificado una serie de paradas explicativas (hitos naranjas en el mapa), no superiores a los cinco minutos.
Tras salir del instituto embocamos en Puente de Palmas, en medio del cual, en la primera parada, se terminó de explicar qué íbamos a hacer y cómo. Desde Puerta de Palmas nos dirigimos a la alcazaba, cuyo perímetro recorrimos al completo. Posteriormente, en la oficina de turismo de las Casas Mudéjares de la Plaza de San José, vimos uno de los vídeos promocionales de la ciudad y el pequeño espacio expositivo. Amablemente nos enseñaron y explicaron el origen del patio de esta edificación, la más antigua conservada en la ciudad.
Después bajamos hacia la plaza de la Soledad, donde hicimos un alto de veinte minutos, que algunos alumnos aprovecharon para visitar la exposición que el MUBA dedica al pintor local Luis de Morales. Por la calle de la Soledad subimos hasta la Plaza de España para ver la catedral y el ayuntamiento y volver por la calle San Juan hasta la Plaza Alta.
Desde allí continuamos emprendimos el camino hacia el cercano baluarte de San Pedro. Recorriendo el perímetro de la fortificación abaluartada, reconocimos lugares de interés histórico, como las brechas de los ingleses durante la guerra de independencia, o el reciente Palacio de Congresos, en el baluarte de San Roque, que ocupa el espacio de la antigua y emblemática plaza de toros.
Al finalizar el recorrido del perímetro abaluartado llegamos a Puerta de Palmas, desde donde regresamos al IES San Fernando por el mismo puente en que comenzamos la jornada.
La distancia recorrida, sin ninguna dificultad, se aproxima a los diez kilómetros

Configuración de los equipos de trabajo (B1C)

Configuración de los equipos de trabajo (B1B)

La sesión inicial

La sesión debía ser especial, sorprendente y motivadora. Por ello buscamos una clase en la que coincidir al menos dos de los tres profesores. Siguiendo el formato de asamblea, con intervenciones espontáneas, pulsamos las inquietudes y opiniones de los alumnos a través de cuestiones como:

- ¿Por qué estás cursando 1º de Bachillerato por la modalidad de Ciencias Sociales?
- ¿Pretendes seguir estudiando tras el bachillerato? Si es así, ¿qué estudios?
- ¿A qué te gustaría dedicarte profesionalmente?
- ¿Cómo y dónde te ves dentro de 10 años? ¿Dentro o fuera de vuestra ciudad?
- ¿Te gustaría seguir viviendo aquí o prefieres otro lugar? En este último caso, di dónde y por qué

A través de la introducción de noticias de prensa de actualidad -como las relacionadas con las imágenes, que aparecen a continuación-, introdujimos temas como las dificultades laborales de los jóvenes extremeños, 

- Y si pudieras quedarte aquí porque encuentras una forma de vida, ¿te gustaría?
- ¿Crees que hay algo en tu ciudad que pudiera daros una oportunidad interesante de futuro?

Continuamos sacando a colación noticias de actualidad, como las siguientes sobre el atractivo turístico de Extremadura, incluso a nivel internacional

Para terminar planteando

Y ¿por qué no también en Badajoz?

Como colofón, el vídeo emitido por Al Jazzera con la ciudad como protagonista (tratamiento de la noticia en la prensa local)

No fue, por lo tanto, una presentación al uso (informando de objetivo y planteamiento del proyecto). La pretensión fue otra: dar tiempo para reflexionar sobre estas cuestiones